Aloxe-Corton Les Fournières 2021

Max und ich sind uns einig: An diesen Weinen hat man schon viel Genuss, wenn man nur daran schnuppert. Das delikate Parfum ist einfach magisch, man kann ihm mit Worten gar nicht gerecht werden. Im Vergleich zum Village zeigt sich hier eine noch komplexere Aromatik, die von rot- und schwarzbeerigen Früchten geprägt ist. Mir gefällt auch der zarte, würzige und kühle Hintergrund, der dem Wein Tiefgang verleiht. Je näher das Finale kommt, desto stärker ist die herrliche Kräuteraromatik spürbar. Ein Wein voller Harmonie und Spannung. (pb)