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Roussanne 2021

Betörender und komplexer Roussanne.

Domaine du Tunnel

St. Péray AOP
75 cl (6er-Karton)
CHF 36.00

statt CHF 40.00

CHF 216.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

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Traubensorte/n

Traubensorte/n

Roussanne

Region

Region

Rhône
Subregion

Subregion

Rhône Nord
Appellation

Appellation

St. Péray
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2032

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

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FRA.258763.2021

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Eleganter, tieffruchtiger Auftakt. Betörende Aromen von frischen Quitten und kandierten Orangenschalen, gepaart mit etwas Marzipan und Vanille, dazu Noten von Wiesenkräutern und fermentiertem Heu. Am Gaumen voller Finessen und Eleganz. Dezente Aromen von Orangenschalen, frischem Quittengelée und leichten Anflügen von Jasmin und kandierten Zitronen. Typische, eher tiefe Säure, die von der Mineralität bestens aufgefangen wird. Der Roussanne endet mittelkräftig und feingliedrig mit viel Charakter und Tiefe. Erinnert von Textur und Auftritt entfernt an einen weissen Burgunder, jedoch mit komplett anderen Aromen. (pt)

Vinifikation

Aus 50- bis 80-jährigen Reben; Ausbau 8 Monate in französischen Barriques

Genussempfehlung

Ein grandioser Weisswein, der perfekt zu Krustentieren und Muscheln passt.

Domaine du Tunnel

Cornas & Saint Péray: Kleine Weltklasse-AOCs.

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