Chardonnay Altenberg 2020
Ganz grosser Chardonnay von Paul Achs.
CHF 55.00
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Österreich
Region
Burgenland
Appellation
Neusiedlersee
Genussreife
Jetzt bis 2042
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.258264.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Strahlendes Zitronengelb. Glanzklare Aromatik nach Zitrus, reifer Mango und Grapefruit-Zesten. Vom Auftakt an ungebrochene Strahlkraft und vibrierende Frische. Vorbildliche Balance zwischen frischer Frucht und edlen Holznoten. Ab dem mittleren Körper folgen mineralische Anklänge, die klirrend klar den langen Abgang betonen. Ganz gross. (mu)
Vinifikation
100% Chardonnay von Reben im kühlsten Teil der Riede Altenberg auf schwerem Tonboden mit Muschelkalk; selektive Handlese, direkt nach dem Pressen in Burgunder Damy-Fässer gefüllt (Bezug bei Martha & Daniel Gantenbein); Ausbau 12 Monate mit Batonnage.
Paul Achs gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5
