Les Beaux-Monts 2020

Man kann nicht sagen, dass der 1er Cru sich extrem vom Village abhebt – zumindest nicht im jetzigen Moment. Der Wein ist derart auf Feinheit gebaut, dass man schon ein paar Mal hinschnuppern muss, um alle Facetten zu erkennen. Es ist vor allem die Eleganz, die dem Beaux Monts diese unglaubliche Strahlkraft verleiht. Eine Wucht aus saftiger Kirsche mit etwas Johannisbeere und feinster Himbeere, unterstützt von herrlicher Extraktsüsse, flutet den Gaumen. Das zaubert mir eine Gänsehaut über den ganzen Körper. Kraft und Länge sind atemberaubend, und doch wirkt alles so delikat harmonisch und feingliedrig. Das ist einfach eine unglaubliche Balance,…