Echézeaux 2020

Was will man bei den Grand Crus noch schreiben, wenn schon die 1er Crus so genial sind? Etienne Grivot betont vor allem die Vielfalt und Komplexität seiner Weine. In der Tat kann man hier noch die eine oder andere Nuance mehr erkennen, aber der Échezeaux  glänzt vor allem mit seiner alles überstrahlenden, kraftvollen Eleganz – irgendwie ein Widerspruch, aber es ist einfach so. Dieser Duft ist so von Feinheit und gleichzeitiger Intensität geprägt, dass man es nicht anders ausdrücken kann. Genial auch die Floralität, die über den Fruchtnoten schwebt. Am Gaumen so superb zart und weich.…