Les Sentiers 2019

Max Gerstl: 1947 gepflanzter Rebberg. Duft von vibrierender Sinnlichkeit, superfein, aber auch irre intensiv und komplex, kommt wunderbar aus der Tiefe, Fruchtund Terroirnoten ergänzen sich in idealer Weise. Diese 2019er von Sigaut sind einfach ein Traum, ein Wein schöner als der andere, da kommt man aus dem Schwärmen nicht mehr heraus, die Harmonie ist total, verschwenderische Vielfalt, aber nicht übertrieben, das ist alles andere als ein lauter Wein, ganz im Gegenteil, Feinheit ist oberstes Gebot, das ist fein, fein und nochmals fein, gleichzeitig irre konzentriert und reich, das macht einfach nur unendlich Freude.