Château Haut-Bages Libéral 2019

Pirmin Bilger: Mächtiges, imposantes Bouquet. Was für eine Kraft, die in diesem Wein steckt. Aus der Tiefe wunderbare Terroir - noten nach Trüffel und edlen Kräutern. Kühl und gleichzeitig von einem warmen Ausdruck durch die Fülle an reifer Frucht geprägt. Ein köstliches Spiel für alle Sinne zieht Genies serinnen und Geniesser in ihren Bann. Der Auftakt am Gaumen zeigt eine köstliche Extraktsüsse, unterstützt von erfrischender Säure. Es ist, als würde man in eine Handvoll schwarzer Kirschen beissen. Ein Hauch von Graphit kommt zum Abgang hin immer stärker in den Vordergrund. Gleichzeitig auch eine Fülle von würzigen Aromen. Auch hier stimmt…