Barbas de Gata Parcelas Historicas 2018
Burgundischer Südspanier mit Eleganz und Noblesse.
CHF 29.70
statt CHF 33.00
Traubensorte/n
Garnacha
Land
Spanien
Region
Ribera del Guadiana
Genussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ESP.259558.2018
Produktblatt
Degustationsnotiz
Dieser elegante Garnacha wird aus alten, wurzelechten Reben gekeltert. Diese befinden sich auf einem Hochplateau wo die Trauben dank grossen Tag- und Nachtunterschieden langsam reifen und die Frische bewahren.
Schöne Garnacha-Nase mit viel roten und dunklen Beeren, dazu etwas Thymian, Lakritze und ein Hauch Vanille. Geschmeide Struktur am Gaumen, saftig und trinkfreudig, besitzt eine köstliche Extraktsüsse und feinkörnige Tannine. Erinnert an reife Walderdbeeren, Zwetschgen, Gewürznelken und Kräuter. Im Abgang mit hervorragender Länge und toller Frische. Ein herrlicher Südspanier mit viel Trinkfluss. (mh)
Vinifikation
100% Garnachas Centenarias (Pre-phylloxera Rebstöcke aus einer Einzellage auf über 900 m ü.M.), Ausbau 12 Monate in gebrauchten Fässern, um möglichst viel Frische, Frucht und Spannung im Wein zu erzeugen.
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