Saffredi 2018
Eleganter «Supertuscan» von Elisabetta Geppetti.
CHF 79.80
statt CHF 88.00
Bewertungen
James Suckling
97 | 100
Robert Parker
96 | 100
Falstaff
98 | 100
Vinous
96+ | 100
0 Kundenbewertungen
Degustationsnotiz
Der Saffredi ist mit seinem typischen Bordeaux-Blend von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot genau das, was weithin als Super-Toskaner Berühmtheit erlangte. Die Nase zeigt reife schwarze Frucht mit roten Einsprengseln, schwarze Kirsche, ein Touch Blaubeere, dicht, satt und cremig schon im Bouquet. Am Gaumen breitet sich eine voluminöse Cassisfrucht mit Brombeerwürze und schwarzer Kirsche aus. Stoffig, reichhaltig, mundfüllend und mit feiner Lakritzsüße im Kern. Dunkle Pflaume, frische Feige, Bitterschokolade und Lavendel gesellen sich hinzu. Die Frucht ist üppig, aber elegant und extrem poliert, die Balance ist da, die Frische steht der Reichhaltigkeit bis ins feinsalzige Finish entgegen und hält…
Vinifikation
Ausbau 18 Monate in Barriques
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5