Picot Negre 2015
Mallorquinische Genussgefühle für Zuhause.
CHF 22.00
Degustationsnotiz
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Callet; Ausbau 18 Mt. in französischen Barriques.
Dunkles Rubinrot. Tiefe, anregende Aromatik nach schwarzen Beeren und Früchten, gepaart mit edlen Röstaromen und balsamischen Noten. Am Gaumen nobel mit komplexen Aromen, Frucht, Säure und Gerbstoffe stehen harmonisch zueinander. Harmonisch und elegant mit reifen Tanninen. Langanhaltend und kräftig im Abgang. Überaus reizvoller, trinkfreudiger Rotwein. Passt hervorragend zu Lamm vom Grill, geschmorter Kalbshaxe mit Risotto oder Ibericoschwein mit Trüffelsauce.
Vinifikation
18 Monate in französischen Barriques
Genussempfehlung
Passt hervorragend zu Lamm vom Grill, geschmorter Kalbshaxe mit Risotto oder Ibericoschwein mit Trüffelsauce.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
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von 5