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Vaglio
Schwarz, tief, dicht – und trotzdem begeisternd.
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Degustationsnotiz
Marcio Hamann: José Lovaglio hatte die Absicht, die unterschiedlichen Charaktere seiner Terroirs authentisch auf den Markt zu bringen. Es gibt darum drei verschiedene Abfüllungen. Sie sind alle sehr individuell, stammen aus unterschiedlichen Regionen, Lagen und Böden. Der «Chacra» steht für Kraft und Struktur.
Duftet super würzig nach Leder, Gewürznelken und Pfeffer, dazu kommen Schwarzkirschen, Zwetschgen und schwarze Oliven, erinnert etwas an einen kräftigen Syrah von der Nordrhône. Zeigt auch am Gaumen seine Muskeln und besitzt grosse Dichte, dazu auch hier viel dunkle Beerenfrucht und die Malbec-typischen Tannine, feinkörnig, aber noch mit hoher Präsenz, das hat Kraft und eine tolle Struktur. Im Abgang lang und zupackend mit einem Touch Bitterschokolade.…
Zusatzinformationen
Argentiniens Shooting-Star.
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