Cava Guilera
Charakter-Cava aus 100% Xarel-lo.
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Bewertungen
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Herrlicher Duft von reifen Äpfeln und Birnen, dazu leicht erdige Nuancen, Hefe und Brotrinde, tolle Harmonie aus Frische und nobler Reduktion. Kompakter Gaumen mit knackiger Säure, eleganter Perlage und lebendiger Struktur, dazu wieder frische Apfelnote, die von erdiger Würzigkeit und dezenter Mineralität begleitet wird. Langer, trockener Abgang mit tollem Spannungsbogen. Dieser Cava aus 100% Xarel•lo wurde ohne Dosage abgefüllt und besitzt enorm viel Charakter – unbedingt probieren!
Zusatzinformationen
Genussempfehlung
Schaumwein-Perlen zu genüsslichen Preisen.
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