Cava Guilera

Charakter-Cava aus 100% Xarel-lo.

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2012 Xarel-la Green Gran Reserva
Cava DO
75cl (CT-6)
CHF 26.00
ab Lager
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Artikel ESP.252173.
Region
Cava
Traubensorte/n
Xarel-lo
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
Geschmacksangabe
Extra nature
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Gerstl
18|20
Guia Penin
90|100
Decanter
92|100

Degustationsnotiz

Marcio Hamann: Herrlicher Duft von reifen Äpfeln und Birnen, dazu leicht erdige Nuancen, Hefe und Brotrinde, tolle Harmonie aus Frische und nobler Reduktion. Kompakter Gaumen mit knackiger Säure, eleganter Perlage und lebendiger Struktur, dazu wieder frische Apfelnote, die von erdiger Würzigkeit und dezenter Mineralität begleitet wird. Langer, trockener Abgang mit tollem Spannungsbogen. Dieser Cava aus 100% Xarel•lo wurde ohne Dosage abgefüllt und besitzt enorm viel Charakter – unbedingt probieren!

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
80 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Genussempfehlung

Er ist ein ganz toller Begleiter zu süss-saurem Poulet und zu grilliertem Fisch.
Cava Guilera
Cava Guilera

Schaumwein-Perlen zu genüsslichen Preisen.

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Kontaktadresse

Gerstl Weinselektionen AG
Sandäckerstrasse 10
CH-8957 Spreitenbach

+41 58 234 22 88
info@gerstl.ch