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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Palmento Costanzo, Contrada Santo Spirito

Hochverdient: 20 Punkte-Maximalnote!

  • Aktion
Palmento Costanzo, Contrada Santo Spirito
Rotwein · Italien · Sizilien · Etna
Palmento Costanzo
2016
Contrada Santo Spirito, Etna Rosso DOP
Bio
CHF 119.00 statt CHF 135.00
  • Italien
  • 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
  • Jetzt bis 2042
  • 16 - 18°C
  • 13.5 %
  • 150cl (CT-3)
  • ITA.252560.2016
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

40- bis 100-jährige Reben.

Pier Tognini: Strahlendes Rubingranat. Komplexer, mineralischer Auftakt. Feingliedrige Aromen nach frischen, roten Steinfrüchten, roten Blüten, hellen Gewürzen, Lakritze und einem Hauch Teer. Wunderbar zartes Nasenbild. Eleganter, zupackender Gaumen mit grandiosem Fluss und Spannung. Feste, feinkörnige Tannine, gepaart mit perfekter Säure lassen den Wein lang nachklingen. Betörendes, tieffruchtiges Finale mit würzig-mineralischen Noten.

Vinifikation

Ausbau 24 Monate in Fässern von 3000 bis 5000 Litern und 12 Monate auf der Flasche

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Infos zum Produzenten

Das junge Weingut mit nachhaltiger Herkunfts-Philosophie kreiert herrlich eigenständige Sizilianer mit viel Noblesse.

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    150cl (CT-3)
    ab Lager
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