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Domaine Tortochot, Les Champeaux

  • Aktion
Domaine Tortochot, Les Champeaux
Rotwein · Frankreich · Burgund · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Domaine Tortochot
2019
Les Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC
CHF 94.50 statt CHF 105.00
  • Frankreich
  • Pinot Noir
  • 2026 bis 2055
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.253533.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Obwohl die Nase beim Verkosten noch etwas reduktiv war, kann man dahinter einen grandiosen Gevrey-Chambertin erkennen. Ein Duft aus würzigen Terroiraromen und sonnenverwöhnten Früchten. Dazu ein kräftiger, voluminöser Körper. Der Wein zeigt noch nicht sein volles Potenzial und benötigt noch ein paar Jahre, um sich voll und ganz entfalten zu können. Die Kräuter und die fruchtigen Aromen bleiben noch lange am Gaumen haften – ein sehr faszinierender Wein.
 

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Infos zum Produzenten

Wir sind sehr stolz, diese fantastische Domaine neu in unserem Sortiment führen zu dürfen. Hier wird in der Tat Tradition mit neuster Denkweise gepaart. Auf der einen Seite verfügt die Domaine über die allerbesten und berühmtesten Lagen, auf der anderen Seite sorgt Sylvain Pataille als Berater dafür, dass nach neuesten Grundsätzen gearbeitet wird. Selbstverständlich ist die Domaine bio-zertifiziert. Die dynamische Besitzerin Chantal Tortochot ist überzeugt, dass die Grundlage für die grossen Weine im Rebberg ist, entsprechend wird sehr sorgfältig gearbeitet. 2015 ist für uns hier der optimale Einstiegszeitpunkt: Erstens produzierte die Domaine in diesem Jahrgang die wohl besten Weine ihrer langen Geschichte. Und zweitens gibt es wohl kaum günstigere Grand Cru auf diesem Niveau.

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