Pinot Noir Carsilias 2022
Fantastische Pinot-Neuentdeckung, ein «must have» für jeden Keller.
CHF 55.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
Jetzt bis 2050
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.260460.2022
Produktblatt
Degustationsnotiz
Ein Pinot Noir aus der Parzelle «Carsilias» in Maienfeld, die Reben sind mittlerweile über 50 Jahre alt und bringen kleine Erträge, die aber für Weinfans umso besser sind! Silas konnte gut mit Wärme und Trockenheit umgehen und ist sehr zufrieden mit dem Jahrgang 2022. Es wurden nur gerade knapp 3 Barriques produziert! Der Wein ist also sehr rar. Das ist ein «must have» für jeden Keller! Auch hier schmecken wir die für Hörler so typischen pfeffrigen und zimtigen Pinot-Noir-Noten. Unglaublicher Auftakt, klassische Beerenaromen, die perfekt ergänzt werden durch Waldpilze und…
Vinifikation
Spontane Gärung in offenen Holzbütten, Ausbau 11 Monate im Barrique (100% neu), unfiltriert, BSA gemacht.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5
