Pommard Les Fremièrs 2022

Der Duft ist schlicht traumhaft, superfein und irre komplex, die Ganztraubenvergärung scheint die mineralische Tiefe ganz besonders zu betonen, die Frucht bleibt eher im Hintergrund, nimmt aber dennoch einen wichtigen Platz im edlen Duftbild ein. Ein Traum am Gaumen, das ist eine wahre Geschmacksexplosion und doch bleibt alles sehr fein, da sind 1000 Feinheiten versammelt, vereint zu einem perfekt ausgewogenen Ganzen. Das ist pure Sinnlichkeit, die Ganztraubenvergärung verleiht den Weinen zusätzliche Frische und macht sie so wunderbar zugänglich. Der Wein tanzt, der singt, der berührt direkt das Herz, einfach genial. (mg)