Subskription
Château Capbern 2021
Lange unterschätztes Charme-Bijou.
CHF 23.40
Traubensorte/n
70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot
Land
FrankreichRegion
BordeauxSubregion
MédocAppellation
St-EstèpheGenussreife
2027 bis 2055
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256839.2021.F0
Produktblatt
Degustationsnotiz
Auch in diesem Jahr gefällt uns der Capbern sehr gut. Viel reife Cabernet-Frucht mit herrlichem Duft von schwarzer Kirsche. Tiefgründiges und frisches Bouquet mit toller Würze im Hintergrund. Am Gaumen köstlich saftig mit delikater Extraktsüsse und reifer Fruchtaromatik. Gute Länge, zeigt im Finale nochmals seinen betont würzigen Charakter. (pb)
Vinifikation
Ausbau 18 Monate in Barriques (60% neues Holz).
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5