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Plô Roucarels 2015

Gaumenzauber aus dem Doppelbarrique.

Plô Roucarels

Limoux AOP rouge
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

50% Merlot, 16% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon mehr

Appellation

Appellation

Limoux
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2025

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

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Enthält Sulfite

Artikelnummer

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FRA.249663.2015

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Dichte Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, begleitet von Mocca, Lakritze und einem Hauch Gewürznelken sowie schwarzem Pfeffer. Dazu leichte Noten von Toast und Graphit. Wirkt tief, komplex und konzentriert. Am Gaumen zeigt er viel Charme und ein velours-artiges Extrakt. Der Limoux Rouge endet kräftig mit seidigen Tanninen und leicht mineralischen Anklängen.

Vinifikation

Ausbau 20 Monate im Doppelbarrique.

Genussempfehlung

Languedoc trifft Lombardei: Traditionell in Rotwein, Tomaten, Sellerie, Karotten und Zwiebeln geschmortes Kaninchen, dazu eine herrliche Veltliner Polenta.

Plô Roucarels

Julia & Julien, Winzer aus Leidenschaft.

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