Château Tertre Roteboeuf 2023

Frucht, Frucht und nochmals Frucht! Wie macht der das nur, dass das in keiner Art und Weise aufdringlich wirkt? Da ist ganz viel Terroir mit dabei, man meint, das verschwinde förmlich in der Frucht, was aber nicht stimmt, es ist genau das, was dem Duft seine edle Ausstrahlung verleiht. Am Gaumen wirkt alles erstaunlich dezent, geniale Süsse, beinahe opulent, der optimale Schuss Frische bringt den Wein ins vollendete Gleichgewicht. Das ist wie immer ein besonderes Trinkerlebnis. Wie François Mitjavile die Frucht zum Strahlen bringt, ist kaum erklärbar. Hier geht man immer in die Nähe der…