Subskription
Château Petit-Village 2023
Pomerol-Perfektion mit riesigem Potenzial.
Preis folgt demnächst
Traubensorte/n
65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
Pomerol
Genussreife
2030 bis 2080
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.261704.2023.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Das ist superdelikat, sagenhaft tiefgründig, pure Noblesse, schon der Duft sagt, das ist ein ganz grosser Pomerol. Über diese Tanninstruktur kann man nur staunen, da sind immense Massen von unfassbar feinen Tanninen, oberflächlich betrachtet spürt man sie kaum. Der Wein fühlt sie an wie Samt und Seide, da sind Aromen ohne Ende, immens konzentriert, dabei ist alles total auf der zarten, filigranen Seite. Man kann nur staunen und geniessen. Wie der seine Feinheiten in Szene setzt, ist unbeschreiblich. Das ist ein grosser Burgunder aus Pomerol – mit einem Potenzial, das man gar nicht hoch genug einschätzen kann.…
Vinifikation
Ausbau rund 16 Monate in 45% neuen Barriques und rund 20% in 500-Liter-Fässern.
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