Subskription
Le Retout Blanc 2023
Weisser Bordeaux mit 19/20 Punkten unter 20 Franken!
CHF 19.90
Traubensorte/n
45% Gros Manseng, 40% Sauvignon Gris, 15% Savagnin
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Appellation
Vin de France Blanc
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13.6%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.261529.2023.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Zum Glück konnten Hélène und Frédéric Soual-Kopp 2023 wieder eine schöne Menge ernten und rund 10'600 Flaschen produzieren.
Der Duft ist wie immer himmlisch – reich und so leichtfüssig tänzerisch zugleich. Eine reichhaltige Fruchtaromatik strömt mir mit viel Frische entgegen. Herrliche florale Aromen nach weissen Blüten verbinden sich mit köstlichem Zitrusduft. Dahinter delikate und reife gelbe Frucht. Der Le Retout Blanc zeigt einmal mehr Komplexität und Tiefgang. Sehr knackig und saftig am Gaumen, durch die raffinierte Säure steht der zitrische Geschmack im Vordergrund. Der Wein strotzt vor Energie und Lebensfreude.…
Vinifikation
Ausbau rund 9 Monate in Barriques (77%) und 23% Amphoren (23%).
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