Château Bélair-Monange 2023

Das ist ein Finessenbündel, eher rotbeerig, aber auch mit schwarzer Frucht im Hintergrund, feine florale Noten, zart floral und mit raffinierten Kräutern und Gewürzen, eindrücklich komplex, ein sublimes Parfüm. Ein Gaumenfluss wie Samt und Seide, wunderschön kühl und mit der idealen Dosis Extraktsüsse unterlegt. Feinheit ist das prägende Element, das ist ein Filigrantänzer, dennoch komplexe und hochkonzentrierte Aromatik. Das ist richtig gross, sagenhaft raffiniert und eindrücklich lang. (mg)