En El Camino 2022
Schon der Basiswein ist ein Genussgarant.
CHF 18.00
Degustationsnotiz
Auch die geniale 2022er-Version duftet fruchtig, würzig und bereitet schon im Bouquet unheimlich viel Freude. Reife Johannisbeeren, Kirschen und frische Brombeeren strahlen um die Wette, dazu kommt der Duft von Veilchen und frischen Kräutern, eine geniale Frische! Super trinkfreudiger Gaumen mit feinen Tanninen und kerniger Struktur, wirkt dank subtilem Fruchtschmelz und knackiger Säure saftig und elegant. Zeigt eine blitzsaubere Frucht, florale Noten und etwas weissen Pfeffer. Langer, vifer Abgang mit feinem Gripp. Ein unkomplizierter und doch beeindruckender Mencia mit der eleganten Handschrift von Michelini i Mufatto. (mh)
Vinifikation
90% Mencia und 10% diverse Sorten, von verschiedenen Parzellen auf Lehm- und Schieferböden; Ausbau 10 Monate in Tonkrug-Tinajas und Eichenfässern.
Das ist burgundische Eleganz und betörende Frische aus dem Bierzo und rare argentinischen Ausnahme-Trouvaillen.
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