Cuvée Goldfish 2021
Hervorragender Begleiter zu Fischgerichten.
CHF 20.00
Traubensorte/n
80% Grüner Veltliner, 20% Traminer
Weinstil
Naturwein
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Appellation
Weinviertel
Genussreife
Jetzt bis 2028
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.255484.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Mittleres Strohgelb. Glanzklarer Duft. Reduktiv. Getrocknete Kräuter und Wiesenblüten, etwas Harz und hefige Komponenten. Die Traminer-Aromen sind enorm dezent. Am Gaumen mit weichfliessendem Auftakt, Rasse und Tiefe legen aber im Minutentakt zu. Sehr lang anhaltend mit engmaschigem Gaumengefühl. Das ist ein grandioser Essensbegleiter zu Süsswasserfisch. (mu)
Vinifikation
Grüner Veltliner mit Ganztraubenpressung, Traminer auf der Maische vergoren; unfiltriert abgefüllt.
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