Chamboureau 2019

Schon der Name sagt es: Die Parzelle liegt in unmittelbarer Nähe des Schlosses. Der schiefrig-sandige Boden ergibt einen exotischen, fruchtbetonten Wein. Helles Goldgelb. Expressiver Auftakt. Aromen nach reifem Pfirsich, Quittengelée, leicht exotisch, weissen Rosen und einem Hauch Akazienhonig. Im Gaumen vollmundig, viele reife, exotische Früchte wie Mango und Papaya. Schönes Toasting, feine Bourbon-Vanille, floral und zugänglich. Das Fruchtbündel wird von einer zupackenden Mineralität getragen, die diesen Chenin Blanc nie plump oder zu breit erscheinen lässt. Der Chamboureau endet lang und anhaltend mit mineralischfruchtigem Finish. (pt)