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Chianti Classico Le Stinche Riserva 2016

Castello di Lamole

Chianti Classico DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 60.00
CHF 360.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Sangiovese

Region

Region

Toskana
Appellation

Appellation

Chianti
Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.260964.2016

Produktblatt

PDF mit Preis
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Degustationsnotiz

Castello di Lamole keltert ihre eleganten Trouvaillen aus der Sorte "Sangioveto". Dabei handelt es sich um einen Sangiovese-Klon, der vor allem in Montalcino und teilweise auch im Chianti-Gebiet vorherrscht. Aromatisch unterscheiden sie sich allerdings nicht. Da seine Traubenschale etwas dicker ist, gibt er den Weinen etwas mehr Struktur und Tannine.

Vinifikation

Ausbau 6 Monate im Edelstahltank, danach 12 Monate im Betontank, anschliessend 12 Monate in gebrauchten französischen Tonneaux (600 Liter). Bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird, reift er weitere 12 Monate in der Flasche auf dem Weingut.

Castello di Lamole

Die Wiege des Chianti Classico.

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