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Chloé

Herrliche Cuvée aus Kraft, Finesse und Mineralität.

Vincent Couche

Champagne AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 76.50

statt CHF 85.00

CHF 459.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

6 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

66% Pinot Noir, 34% Chardonnay

Weinstil

Weinstil

Naturwein

Geschmacksangabe

Geschmacksangabe

Extra brut

Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.248418.

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Bewertungen

Gerstl

19 | 20

Robert Parker

92 | 100

Gilbert & Gaillard

93 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Duftiges Bouquet mit delikater Apfel- und Quittennote, dahinter Blätterteig, Hefe und Caramel. Ungemein saftig am Gaumen mit mundfüllender Struktur, präziser Säure und ganz feiner Perlage. Bleibt aber stets luftig und elegant, die würzigen Aromen vom Solera-Verfahren ergänzen die fruchtigen und kräuterigen Nuancen wunderbar, sehr komplex und edel. Enorm langer, geschliffener Abgang mit steiniger Salzigkeit und Noten von kandiertem Steinobst. Ein herrlicher, naturbelassener Champagner mit perfekter Balance aus Kraft, Finesse und Mineralität. (mh)

Vinifikation

Grundweine aus der Jahrgängen 2013, 2014, 2015, 2016 und 2017; davon 50% im Holz ausgebaut; 25% im Solera-Verfahren jedes Jahr erneuert. 30 Monate Hefelager und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.

Genussempfehlung

Passt wunderbar zu Spaghetti alla Vongole und asiatischen Gerichten. 

Vincent Couche

Top-Champagner mit Bio-Zertifikat.

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