Instinct Meunier

Exzellente Rarität: nur 1000 Flaschen produziert.

Jeaunaux-Robin

Champagne AOC

75 cl (6er-Karton)

75 cl

CHF 67.50

statt CHF 75.00

online nicht verfügbar

12 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

4 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Pinot Meunier

Geschmacksangabe

Extra nature

Land

Frankreich

Region

Champagne

Subregion

Côte des Blancs

Genussreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.252359.

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

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Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Zitrusduft und Briochenoten sind Ausdruck eines sehr noblen Bouquets mit sprühender Frische. Tiefgründige Mineralität widerspiegelt das Terroir wunder schön. Am Gaumen kommt sofort die prägende Säure zur Geltung – was für eine belebende Erfrischung! Feine und langanhaltende Perlage, die diesen Eindruck noch verstärkt. Feinste Zitrusfrucht und mineralische Aromen begleiten den Genuss bis zum langen Abgang.

Vinifikation

Von der Parzelle «Le Grand Morceau». Lehm-Kalkstein- Terroir mit kleinen Silex- Steinen. Die Reben sind inzwischen 50 Jahre alt. Dosage 0 g/l. 6 Monate auf der Hefe und 3 Jahre Flaschengärung.