Premier Temps
Pure «joie de vivre».
CHF 40.50
statt CHF 45.00
Traubensorte/n
85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Geschmacksangabe
Brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Subregion
Côte de Bar
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.255114.
Produktblatt
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Erstaunlich fruchtig im Bouquet, da strömen vordergründig Birne-, Apfel und Grapefruitnoten aus dem Glas, dahinter etwas Lindenblüten, frischer Teig und zartes Brioche. Cremig und wunderbar saftig im Antrunk, das hat Kraft und schwebt dennoch elegant und mit viel Frische über den Gaumen. Die angenehme Perlage verleiht diesem Champagner eine tolle Spannung und viel Trinkfluss, auch die Dosage ist wunderbar eingebunden, alles wirkt schön aufeinander abgestimmt. Im Abgang mit guter Länge, toller Harmonie und jederzeit animierend für den nächsten Schluck.
Vinifikation
Trauben aus über 40-jährigen Reben von verschiedenen Parzellen in Montgueux, 24 Monate Hefelager, Dosage 7 g/l
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