Riesling Dorsheimer Goldloch Grosses Gewächs 2021

Dieser Duft ist schlicht und einfach ein Traum, geprägt von Kraft und Feinheit. Kraftvoll setzt sich die tiefgründige Mineralität in Szene, die fruchtigen, würzigen und floralen Aromen sind sehr fein. Alles zusammen strahlt eine faszinierende und delikate Noblesse aus, die einen in ihren Bann zieht. Vom ersten Moment an zeigt der Goldloch seine Raffinesse am Gaumen, der von der unvergleichlichen 2021er-Säure geprägt ist. Sie verleiht dem Wein unheimlich viel Zug und gleichzeitig eine beschwingte Leichtigkeit, die die vorhandene Energie schon fast in den Hintergrund stellt. Man spürt aber im langen und mineralisch geprägten Abgang, dass…