Subskription
Château Pédesclaux 2021
Sehr fein, elegant und frisch.
CHF 19.70
Traubensorte/n
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Médoc
Appellation
Pauillac
Genussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
37.5 cl (12er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.257011.2021.H2
Produktblatt
Degustationsnotiz
Direkt an der Strasse zu Mouton Rothschild gelegen. Dem Besitzer von Château Pédesclaux gehört auch Lilian Ladouys in St. Estephe. 2008 gekauft. Dann wurde immens in Weinberge und Keller investiert, denn das perfekte Terroir (vis-à-vis von Mouton Rothschild) mit traumhaftem altem Rebbestand ist schon lange für sein grosses Potenzial bekannt.
Der Duft ist von feiner Art, nicht überschwänglich, aber die zarten Beerennoten vermengen sich mit einem Touch Leder und Tabak. Am Gaumen schlägt die Eleganz die Konzentration, das ist Frische pur, erinnert mich sehr an den 2014er, der aktuell bereits schön…
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