Château La Grande Clotte blanc 2021
Hocharomatisch und eigenständig – extrem köstlich!
CHF 29.00
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon mehr
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Appellation
Bordeaux Supérieur
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256884.2021.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Heiner Lobenberg: Der 2021er Grande Clotte ist ein würdiger Nachfolger von 2019 und 2020. Ich würde sogar sagen, dass er mindestens auf deren Niveau liegt. Unglaublich feine Nase mit Quitte und feiner Birne, extrem floral und hocharomatisch durch die Muscadelle. Zitronengras, etwas Apfel darunter, Lindenblüten, Jasmin und weisser Flieder. Hintenraus dann weisse und gelbe Melone und Litschi. Im Mund ein klein wenig Holz, dazu Aprikosenkerne und nicht süsser weisser Pfirsich, wunderbar cremig, auch wieder dieses Zitronengras. 2021 ist genial mit der Zusatzfrische und einem richtigen Kreide-Kalkstein-Salzkick im Finale. Hocharomatisch und eigenständig – extrem köstlich! Das ist ein Wein für Freaks,…
Vinifikation
6 Monate in neuen Barriques mit regelmässiger Batonnage der Feinhefe.
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