Subskription
Château Gazin 2021
Rarer Gazin mit 100% Merlot.
CHF 71.20
Traubensorte/n
Merlot
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
Pomerol
Genussreife
2027 bis 2050
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.257023.2021.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Gazin aus reinem Merlot gibt es nur selten, letztmals war das 2013 und 2012 der Fall. Beste Lagen der Appellation. Da ist viel Wucht und Kraft in der Nase, Pomerol pur, ein Korb voller Brombeeren und Johannisbeeren. Beeindruckender Gaumenauftritt, da treffen sich reife Frucht mit feinst gewobenen Tanninen und viel Druck. Schöner Spannungsbogen zwischen Konzentration und Finesse, dazu viel schwarze Frucht, unterstützt durch schöne Würze. Wird schon relativ früh viel Genussfreude bereiten. (rm)
Vinifikation
18 Monate in zu 50% neuen Eichenfässern
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