Château Badette 2021

Der Badette strahlt auch im 2021 eine unglaublich reife, schwarze Frucht mit viel Kirsche und Brombeere aus. Dazu ein Hauch von Trüffel und Zigarre. Auch die Farbe im Glas wirkt wesentlich wuchtiger als bei anderen Weinen. Im Auftakt kommt die geniale Säure ins Spiel, die dem Wein viel Frische und Eleganz einhaucht. Das verschafft ihm die nötige Balance zwischen intensiver Fruchtaromatik und Struktur. Die Handschrift von Badette ist auch bei diesem Jahrgang unverkennbar, auch wenn er etwas leichter und frischer als sonst daherkommt. Mir gefällt diese Kombination aber sehr gut. Herrlich würzige…