Chardonnay Westhofen 2020
Begeisternder Chardonnay mit genialem Genuss-Preis-Verhältnis.
CHF 16.20
statt CHF 18.00
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
DeutschlandRegion
RheinhessenSubregion
WonnegauGenussreife
Jetzt bis 2034
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.257396.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
1992 wurden diese Chardonnay-Reben gepflanzt, sie sind somit das älteste Rebmaterial vom Weingut Weedenborn und auch von ganz Deutschland. Es ist einer der Lieblings-Weinberge von Gesine, weil er mit kleinen Beeren eine so ausbalancierte Traubenqualität liefert.
Dieser Duft strahlt 100% Chardonnay aus, und wie Gesine geschwärmt hat, ist das Holz kaum wahrnehmbar und dezent im Hintergrund. Ein Bouquet voller Eleganz und Präzision, geprägt von frischer Zitrusfrucht, feiner gelbfruchtiger Aromatik, herrlicher Mineralität und noblen Kräutern. Am Gaumen zuerst ein cremiger Schmelz, der von viel Frische und einer raffinierten Säure begleitet wird. Alles wirkt herrlich zart und wunderschön ausbalanciert.…
Vinifikation
100% im grossen Stockinger Holzfass ausgebaut, bleibt dort ca. 9 Monate auf der Vollhefe, danach wird er gefüllt und bleibt weitere 9 Monate auf der Flasche, bis er in den Verkauf kommt. Mindestens 50% Ganztraubenvergärung. Alle Trauben werden von Hand gelesen.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5