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Chardonnay Westhofen 2020

Begeisternder Chardonnay mit genialem Genuss-Preis-Verhältnis.

Weingut Weedenborn

75 cl (6er-Karton)
CHF 16.20

statt CHF 18.00

CHF 97.20 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

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Chardonnay

Subregion

Subregion

Wonnegau
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2034

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

DEU.257396.2020

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Bewertungen

Gerstl

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Degustationsnotiz

1992 wurden diese Chardonnay-Reben gepflanzt, sie sind somit das älteste Rebmaterial vom Weingut Weedenborn und auch von ganz Deutschland. Es ist einer der Lieblings-Weinberge von Gesine, weil er mit kleinen Beeren eine so ausbalancierte Traubenqualität liefert. 

Dieser Duft strahlt 100% Chardonnay aus, und wie Gesine geschwärmt hat, ist das Holz kaum wahrnehmbar und dezent im Hintergrund. Ein Bouquet voller Eleganz und Präzision, geprägt von frischer Zitrusfrucht, feiner gelbfruchtiger Aromatik, herrlicher Mineralität und noblen Kräutern. Am Gaumen zuerst ein cremiger Schmelz, der von viel Frische und einer raffinierten Säure begleitet wird. Alles wirkt herrlich zart und wunderschön ausbalanciert.

Vinifikation

100% im grossen Stockinger Holzfass ausgebaut, bleibt dort ca. 9 Monate auf der Vollhefe, danach wird er gefüllt und bleibt weitere 9 Monate auf der Flasche, bis er in den Verkauf kommt. Mindestens 50% Ganztraubenvergärung. Alle Trauben werden von Hand gelesen.

Weingut Weedenborn

Wunderbare Weissweine der Kultwinzerin Gesine Roll.

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