Weingut Baumann

Müller-Thurgau aus fast 50-jährigen Reben.

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2020 Müller-Thurgau Alte Reben
AOC Schaffhausen
75cl (CT-6)
CHF 22.00
demnächst lieferbar
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Artikel CHE.252951.2020
Subregion
Schaffhausen
Appellation
Klettgau
Traubensorte/n
Müller-Thurgau
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
7-9°C
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
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Gerstl
17|20

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Helles Strohgelb. Fruchtiger Auftakt. Aromen von Honigmelone, Nektarinen, Mandarineschale und frischer Zitrone. Dezente Noten nach Muskatnuss und Jasmin. Am Gaumen mit knackiger Säure, fruchtigen Noten nach Limetten und Grapefruit, unterlegt von floralen Noten und nussigen Aromen. Fruchtbetonter Abgang mit leicht salzig-mineralischem Finish. Der Wein wurde unfiltriert auf die Flasche gebracht und könnte eine leichte Trübung aufweisen. Gesamtproduktion nur 970 Flaschen.

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Sofortiges Abpressen, kühle Gärung, Reifung im Stahltank, kein Säureabbau.
Weingut Baumann
Weingut Baumann

Pionier-Weingut in Oberhallau.

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