Trediberri

Erfrischende Weisswein-Rarität (nur gut 1000 Flaschen).

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2020 Langhe Sauvignon Blanc
Langhe DOC
75cl (CT-6)
CHF 22.00
ab Lager
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Artikel ITA.253410.2020
Region
Piemont
Subregion
Langhe
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Genussreife
Jetzt bis 2027
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
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Gerstl
18|20

Degustationsnotiz

Roman Rüdisühli: Trediberris einziger Weisswein. Eine Liebhaberei von Nicolas Vater Federico, der – inspiriert durch einen Besuch bei Cotat an der Loire – 1992 am Fuss der Barolo-Lagen Rocche dell'Annunziata und Torriglione Sauvignon Blanc anpflanzte. Schnörkellos in Zement vinifiziert und bis zur Abfüllung im Stahltank gelagert. Puristisch und präzise mit herrlicher Sauvignon-Blanc-Typizität. Aromen von Stachelbeeren, Birnen, Aprikosen und einem Hauch Honig. Die mergelhaltigen Böden verleihen dem Wein Körper und Struktur. Erfrischende und saftige Weisswein-Rarität mit Mini-Produktion von nur etwas über 1000 Flaschen.

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Schnörkellos in Zement vinifiziert und bis zur Abfüllung im Stahltank gelagert.
Trediberri
Trediberri

Entdeckung mit fanatischem Qualitätsdenken.

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Ansprechender Sauvignon

Jg. 2019: Blasses Strohgelb mit grünem Teint. Zurückhaltendes Bouquet nach Birne und Stachelbeere, daneben mit schöner Würze und Mineralität untermauert. Am Gaumen geht er recht zügig in die Breite und bietet eine ordentliche Portion Fruchtschmelz, bevor er sich dann mit salzigen Noten verabschiedet. Toller SB, ich vermisse lediglich etwas die Frische und daher auch die Balance.

Marco H. | Aug 12, 2022

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