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Markus Utiger: Klares Strohgelb. Ausgeprägter Duft nach typischen Sauvignon-Blanc-Aromen wie Stachelbeeren, Cassis, etwas Mango, dahinter eine kühle, dezente Mineralität. Genau das erwartet man von einem tollen Sauvignon Blanc. Am Gaumen ein straffer Auftakt, gefolgt von einem frischen, mittelgewichtigen und bekömmlichen Körper mit einer genialen und typischen Aromenvielfalt nach gelbem Steinobst und Holunderblüten. Die Aromen sind präsent und klar bis in den Abgang.
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