Meursault 2020

Pirmin Bilger: In Sachen Feinheit und Klarheit ist dieser Meursault nicht zu toppen. Scheinbar tänzerisch leicht kommt er daher, mit feinsten zitrischen Aromen, einem Hauch von Kräutern, tiefgründiger Mineralität und delikaten floralen Nuancen. Es ist ein Gänsehaut-Moment, an diesem Glas zu schnuppern. Hinter dieser Leichtigkeit verbirgt sich aber eine unbändige Kraft, die am Gaumen besser zu erkennen ist. Ein herrlich cremiger Schmelz verbindet sich mit der raffinierten Säure, die den Wein expressiv frisch und energiegeladen wuchtig erscheinen lässt. Die Aromen entfalten sich nach und nach und verleihen ihm eine faszinierende Länge. Im Finale ein mineralisches Feuerwerk mit zart salzigen Noten.…