Château Grange Cochard

Wunderbar saftiger Beaujolais.

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2020 Côte du Py
Morgon AOC
75cl (CT-6)
CHF 19.80statt CHF 22.00
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Artikel FRA.256427.2020
Subregion
Morgon
Traubensorte/n
Gamay
Genussreife
2024 bis 2038
Trinktemperatur
10-15°C
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
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Gerstl
18|20

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Die Frucht ist in dieser Phase noch etwas zurückhaltend, dafür kommen mehr Mineralität und noble Würze zum Vorschein. Hier ist alles auf Feinheit gebaut, delikate Eleganz strahlt aus dem Glas. Seidige, cremige Tannine verschaffen einen angenehmen Trinkfluss. Im Auftakt sehr saftig geprägt von sinnlicher Frucht und wunderschöner Extraktsüsse. Der Wein zeigt bereits heute eine schöne Balance, obwohl ihm ein paar Jahre der Reifung sehr gut tun werden. Der Jahrgang 2020 mit seiner aussergewöhnlich dichten Fruchtaromatik steht diesem Beaujolais prima.

Zusatzinformationen

Vinifikation
100% Gamay von durchschnittlich 50-jährigen Reben auf 2 Parzellen mit Granit- und Blausteinböden der bekannten Lage «Côte du Py»; Ernte von Hand, Ausbau 11 Monate in Barriques (2/3) und in Fässern (1/3).
Château Grange Cochard
Château Grange Cochard

Beaujolais der gehobenen Art.

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