Château Côte de Baleau 2020
Everybody's Darling.
CHF 25.00
Traubensorte/n
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
St-Emilion
Genussreife
2026 bis 2046
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.253844.2020.F0
Produktblatt
Bewertungen
James Suckling
94 | 100
Jeb Dunnuck
92-93 | 100
vvWine
91-93 | 100
Decanter
91 | 100
0 Kundenbewertungen
Degustationsnotiz
Lobenberg: Reich, dicht, süss, schwarz, viel Lakritze. Immens wuchtig. Der Mund ist schlanker, aber sehr fokussiert, sehr geradeauslaufend. Sehr schicker, schwarzfruchtiger, sauber definierter Saint-Emilion. Lakritze, Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis. Aber nicht fett, nicht zu süss. Alles passt. Sehr schicke Definition. Hedonistisch, ohne zu überwältigen. Aber in diesem Preisbereich einfach ein archetypischer und extrem guter Saint-Emilion. Everybody's Darling. 94-95+/100
Vinifikation
Spontan vergoren in kleinen, temperaturregulierten Edelstahlbehältern. Plot für Plot separiert, für über 30 Tage auf der Maische belassen. Ein kleiner, superspannender Wein, mit tollen Preisen und einer viel besseren Qualität als der Preis darstellt.
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