Riesling Hipping Grosses Gewächs 2019
Hipping mit kristallklarem Duft.
CHF 59.00
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Trocken
Land
DeutschlandRegion
RheinhessenSubregion
NiersteinGenussreife
Jetzt bis 2065
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
11.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.251899.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Eine so reine und klare Nase habe ich selten erlebt. Einnehmender und kristallklarer Duft. Das Hipping GG geht äusserst zart mit den Aromen um. Man muss länger daran schnuppern, um alle Feinheiten und Nuancen zu erhaschen. Ganz zarte zitrische Noten, die von einer tiefgründigen Mineralität unterstützt werden. Dazu kommen noble Kräuter und florale Aromen, die scheinbar tänzerisch leicht umherschweben. Trotz diesem filigranen und verspielten Charakter kann er seine Urkraft, die in ihm schlummert, nicht verbergen. Die Bestätigung erfolgt am Gaumen: Was für eine delikate Balance der verschiedenen Elemente. Eine reife, kraftvolle Säure prägt den Wein und bringt noch…
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5