Weingut Peter Jakob Kühn

Tiefgang und Kraft.

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2019 Rheinschiefer Hallgarten
VDP.ERSTE LAGE
75cl (CT-6)
CHF 18.00statt CHF 20.00
ab Lager
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Artikel DEU.254309.2019
Region
Rheingau
Subregion
Hallgarten
Traubensorte/n
Riesling
Genussreife
Jetzt bis 2028
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
Geschmacksangabe
Trocken
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Gerstl
18|20
Falstaff
90|100

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Etwa 2/3 der Trauben stammen aus der steilen Höhenlage Hendelberg mit Phyllitschiefer. 1/3 kommt aus den Lagen Jungfer, Schönhell und Würzgarten. Kühleres Bergklima und kargere Böden prägen die Stilistik. Die Weine vom Weingut Peter-Jakob Kühn sind und bleiben einzigartig. Es ist eine Mischung von intensiven Aromen aufgrund der längeren Gärung und dem unvergleichlichen Terroirausdruck. Die zitrischen und gelbfruchtigen Noten sind eher im Hintergrund und werden von der gewaltigen Mineralität und Würze in den Schatten gestellt. Entsprechend zeigt der Wein enormen Tiefgang und geballte Kraft. Am Gaumen kommt sofort die pikante Säure zur Geltung und verleiht dem Rheinschiefer eine…

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Peter Jakob Kühn
Weingut Peter Jakob Kühn

Seit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über 10 Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Weinbergslagen mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden weitergegeben und vertieft.

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