Weingut Ewald Zweytick

Chardonnay voller Schmelz und Eleganz.

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2019 Ortswein Chardonnay
75cl (CT-6)
CHF 21.75statt CHF 29.00
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Artikel AUT.252252.2019
Subregion
Ratsch
Traubensorte/n
Chardonnay
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
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Bewertungen

Gerstl
18|20
Falstaff
92|100

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Fruchtbetonter Auftakt. Präzise Chardonnay-Aromen von Zitronenschale, frischen Limetten, weissen Steinfrüchten, gepaart mit einer steinigen Mineralität. Der CH wurde ohne Holz ausgebaut, dafür lange Zeit auf der Hefe. Das verleiht dem Wein Harmonie, beeindruckende Tiefe und Eleganz. Straffer Gaumen mit reifen, fruchtigen Aromen nach frischen Zitrusfrüchten und weissen Steinfrüchten. Grandiose, präsente Säure lässt den Chardonnay animierend und frisch erscheinen. Der CH endet mittelkräftig, leicht salzig, mit aromatischer Tiefe und guter Länge.

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
8 Monate in gebrauchten Barriques und Edelstahltank
Weingut Ewald Zweytick
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Gehört schon länger zu den ganz Grossen.

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