Weingut Ewald Zweytick
Chardonnay voller Schmelz und Eleganz.
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Bewertungen
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Fruchtbetonter Auftakt. Präzise Chardonnay-Aromen von Zitronenschale, frischen Limetten, weissen Steinfrüchten, gepaart mit einer steinigen Mineralität. Der CH wurde ohne Holz ausgebaut, dafür lange Zeit auf der Hefe. Das verleiht dem Wein Harmonie, beeindruckende Tiefe und Eleganz. Straffer Gaumen mit reifen, fruchtigen Aromen nach frischen Zitrusfrüchten und weissen Steinfrüchten. Grandiose, präsente Säure lässt den Chardonnay animierend und frisch erscheinen. Der CH endet mittelkräftig, leicht salzig, mit aromatischer Tiefe und guter Länge.
Zusatzinformationen
Gehört schon länger zu den ganz Grossen.
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Kontaktadresse
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Sandäckerstrasse 10
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