Rodríguez Sanzo

Rotwein des Jahres 2022: Limitiertes Meisterwerk aus Reben von 1940.

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2019 La Viña de Amaya - Viñas Viejas
Toro DO
75cl (CT-6)
CHF 23.00statt CHF 30.00
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Artikel ESP.255012.2019
Land
Spanien
Region
Toro
Traubensorte/n
94% Tempranillo, 4% Garnacha
Genussreife
Jetzt bis 2032
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
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Gerstl
19|20

Degustationsnotiz

Roger Maurer: Ein dunkles Rubingranat funkelt aus dem Glas, schon in der Nase lässt sich erahnen, was Javier aus diesem uralten Rebberg zaubert. Ein Schwall von reifen Heidelbeeren, schwarzen Kirschen, süssen Tabaknoten und einem Touch Vanille verzaubert die Sinne. Am Gaumen die pure Eleganz, saftig und mit vibrierender Frische unterlegt. Die Tannine sind von herrlicher Feinheit, was dem Wein seinen genüsslich cremigen Trinkfluss verleiht. Der Amaya überzeugt mit unglaublicher Kraft, ohne jemals üppig zu wirken. Die Barrique ist perfekt eingewoben, wiederum ein Hauch Vanille, ein Korb voller Waldbeeren, dazu Tabaknoten und schöne Mineralität. Beeindruckende, geniale Frische aus diesem doch heissen Gebiet. Viel Schmelz und Finesse, endet lang und kräftig mit würzigem Abgang. Der Amaya ist ein genialer Essensbegleiter, der die Gerichte mit seiner Eleganz fantastisch ergänzt. Wir sind total begeistert und glücklich, dass wir Ihnen diesen genialen Wein exklusiv präsentieren dürfen.

Roger Maurer: Ein dunkles Rubingranat funkelt aus dem Glas, schon in der Nase lässt sich erahnen, was Javier aus diesem uralten Rebberg zaubert. Ein Schwall von reifen Heidelbeeren, schwarzen Kirschen, süssen Tabaknoten und einem Touch Vanille verzaubert die Sinne. Am Gaumen die pure Eleganz, saftig und mit vibrierender Frische unterlegt. Die Tannine sind von herrlicher Feinheit, was dem Wein seinen genüsslich cremigen Trinkfluss verleiht. Der Amaya überzeugt mit unglaublicher Kraft, ohne jemals üppig zu wirken. Die Barrique ist perfekt eingewoben, wiederum ein Hauch Vanille, ein Korb voller Waldbeeren, dazu Tabaknoten und schöne Mineralität. Beeindruckende, geniale Frische aus diesem doch heissen Gebiet. Viel Schmelz und Finesse, endet lang und kräftig mit würzigem Abgang. Der Amaya ist ein genialer Essensbegleiter, der die Gerichte mit seiner Eleganz fantastisch ergänzt. Wir sind total begeistert und glücklich, dass wir Ihnen diesen genialen Wein exklusiv präsentieren dürfen.

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Einzellage mit über 80-jährigen Tempranillo-Reben (Tinta de Toro) aus einem 1940 gepflanzten Rebberg, der Wein darf die Auszeichnung «Vinas Viejas» tragen; Ausbau 12 Monate in Barriques (225 Liter)
Rodríguez Sanzo
Rodríguez Sanzo

Innovativer und begnadeter Kultwinzer.

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