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Cannonau di Sardegna 2019

Cannonau der Extraklasse, voller Kraft und Frische.

Jankara

Cannonau di Sardegna DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.70

statt CHF 33.00

CHF 178.20 für 6 Flaschen

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Traubensorte/n

Traubensorte/n

98% Cannonau, 2% Alicante

Genussreife

Genussreife

2025 bis 2050

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

15%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.256014.2019

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Bewertungen

Gerstl

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Degustationsnotiz

Roger Maurer: Aus einem der höchsten Rebberge in ganz Italien, hier in über 750 m ü. M. entsteht ein unheimlich spannender Wein mit viel Würze, schwarzem Pfeffer und reifen Kirschen. Am Gaumen extrem straff, die Tannine sind noch wild und vordergründig, braucht Zeit. Frische, Frische, Frische – mit einer unglaublichen Kraft verbunden. Man fühlt sich aber eher in der nördlichen Rhône als in Sardinien, der Spannungsbogen ist fantastisch, der Wein scheint ein Riesenpotenzial zu haben. Unheimlich langes Finish, bleibt fast eine Minute am Gaumen.

Vinifikation

Von Weinberg in Mamoiada (ca. 750 m ü. M.); Handlese Mitte Oktober, Ausbau 12 Monate in französischen Barriques und Tonneaux.

Jankara

Der sardische Tresor voller Weinjuwelen.

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