Georg Schlegel - Weingut zur Alten Post
Absolute Riesling-Rarität.
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Degustationsnotiz
Herrliche Riesling-Aromatik nach Zitrusfrucht, etwas Aprikose und Stachelbeeren mit Fliederaromen und noblen Kräutern. Man merkt die Innovation beim «Riesling-Projekt» von Georg, denn die Weine nähern sich immer mehr seinem Vorbild. Der Gaumen präsentiert sich noch näher an diesem Vorhaben. Sehr puristisch und herrlich mineralisch geprägt mit erfrischenden zitrischen Aromen. Eine Supersäure prägt den Gaumen und bringt sehr viel Zug nach vorne. Wiederum gewaltige Mineralität im Finale, bringt das Terroir exzellent zum Ausdruck – und dies trotz dem jungen Alter der Reben. Ein absolut genialer Riesling mit viel Potenzial
Zusatzinformationen
Der Pinot-Noir-Weltmeister aus Jenins.
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