Domaine Geantet Pansiot

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2019 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC
75cl (CT-6)
CHF 21.70statt CHF 29.00
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Artikel FRA.253393.2019
Region
Burgund
Subregion
Côtes de Nuits
Genussreife
2023 bis 2033
Trinktemperatur
10-12°C
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-6)
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Gerstl
17+|20

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Fabien Geantet zeigt sich sehr zufrieden mit dem 2019er-Jahrgang, der seiner Meinung nach eine sehr gute Balance aufweist. 10% Neuholz und der Rest in gebrauchten Fässern ausgebaut. Herrlicher Duft nach schwarzer Kirsche und köstlich süsser Frucht. Feinste rotbeerige Aromen und eine verspielte Floralität ergänzen das faszinierende Bouquet. Alles wirkt enorm dicht und doch so leicht und elegant. Am Gaumen sehr saftig und gleichzeitig mit einer enormen Aromen-Fülle. Genial, wie die Säure hier die ideale Balance ins Spiel bringt. Würzige, zart pfeffrige Noten im Abgang. Ein herrlicher Haute Côte de Nuits.

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Domaine Geantet Pansiot
Domaine Geantet Pansiot

Wein-Bijoux aus bis zu knapp 120-jährigen Reben.

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