En Amont blanc 2019
Typischer Viognier, erstklassiger Essensbegleiter.
CHF 20.00
Traubensorte/n
Viognier
Land
FrankreichRegion
RhôneSubregion
Rhône SüdGenussreife
Jetzt bis 2025
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.253032.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Fruchtiger Duft nach Aprikosen und Pfirsich, blumige Noten verleihen dem Bouquet zusätzliche Frische. Ausladend und saftig im Mund mit feinem Schmelz, gut stützender Säure und ganz dezenten Tanninen. Reife Steinfrüchte erinnern an Pfirsich und Birne, dahinter leicht steinige und herbe Noten. Gute Länge mit gelungenem Seiltanz aus Kraft und Frische. Macht besonders als Essensbegleiter zu Fisch und vegetarischen Gerichten viel Freude und bringt den Charakter der Sorte toll zum Ausdruck.
Vinifikation
Aus jungen Reben unterschiedlicher Parzellen auf Granit- und Tonböden; Vinifikation im Edelstahltank, danach Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5