Valdesil

Rarität für das grosse Burgunder Glas.

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2018 O Chao
Valdeorras DO
75cl (CT-1)
CHF 70.00
ab Lager
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Artikel ESP.252732.2018
Region
Galizien
Subregion
Valdeorras
Traubensorte/n
Godello
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75cl (CT-1)
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Gerstl
19|20
Guia Penin
95|100

Degustationsnotiz

Marcio Hamann: Reife Grapefruit und Quitte treffen auf Lindenblüten, weissen Pfeffer und wunderbar integrierte Vanillenoten vom Holzausbau, duftet sehr komplex und schafft bereits im Bouquet den Spagat aus Kraft und Frische. Am Gaumen überaus kompakt mit subtilem Schmelz und erfrischender, vifer Säure, die für einen herrlichen Spannungsbogen sorgt. Die Kraft der alten Reben kommt nicht in Form von Üppigkeit, sondern von Tiefe und Komplexität zum Tragen. Reife Zitrusnoten, dazu leicht herbe und kräuterige Nuancen plus steinige Mineralität. Langer, vielschichtiger und kräftiger Abgang. Trinkt sich wie ein weisser Burgunder und somit am besten aus einem grossen Glas. 

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Aus über 80-jährigen Reben von Einzellage mit Schiefer und Granitsand. Spontan vergoren und unfiltriert abgefüllt. Produktion von einem Fass à 500 Liter jährlich.
Valdesil
Valdesil

Die Godello-Meister aus Valdeorras.

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Kontaktadresse

Gerstl Weinselektionen AG
Sandäckerstrasse 10
CH-8957 Spreitenbach

+41 58 234 22 88
info@gerstl.ch